מסעדת ים 7 ממוקמת על חוף ימה של הרצליה, בטיילת דן אכדיה ומציעה אווירת חופש אלגנטית ונוף עוצר נשימה של הים. המסעדה בבעלותם של המסעדן הוותיק דני איתן, אודי גזית ושחף כץ מבוססת על מטבח ים תיכוני, עם קריצה למטבחי המזרח הרחוק ומעניקה שילוב מושלם בין בילוי איכותי לחוויה קולינארית.
המקום פותח את היום עם היצע רחב ויצירתי של ארוחות בוקר המוגשות בסופי שבוע ובחגים, ממשיך לעסקיות צהריים באמצע השבוע, מגיש תפריט טאפאס החל משעות השקיעה ומארח את באי ארוחות הערב עם תפריט ספיישלים מגוון. ים 7 חרטה על דגלה את קידום תעשיית היין הישראלי ומציע תפריט יין עשיר שכולו תוצרת מקומית.
ים 7 מעוצבת באלגנטיות בצבעוניות של ירוקים, כחולים החלל הפנימי הממוזג הינו בעל חלונות זכוכית גדולים הצופים אל הים, הפנים מציע אופציות ישיבה מגוונות החל משולחנות קטנים ואינטימיים המתאימים לזוגות ועד לשולחנות גדולים המתאימים למפגשים חבריים או עסקיים. החוץ מאופיין בשני מפלסים עליהם פזורים שולחנות ישיבה ושולחנות בר המעצימים את פסטורליות החוף.
על הפן הקולינרי אמון השף יורי סנצ'וק, אשר יצר תפריט עם זהות ייחודית של הקולינריה המקומית וטעימה של אגן הים התיכון בו תפגשו טוויסטים מעניינים המנהלים דיאלוג פורה עם המטבח האסייתי. ים 7 היא מקום בילוי המפגיש בין אוכל טוב, ים, אווירה של חופשה מושלמת ובעיקר של אנשים.